• A A A
  • Chả bò Lê Thị Hường – Đặc sản Đà Nẵng


    Chả bò Lê Thị Hường - Đặc sản Đà Nẵng

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 3.7/5 (17 votes cast)

    Địa chỉ : 4 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu
    Điện thoại : (0511)3828821
     

    Điểm tâmWifiVui chơiTrẻ emĐổ xeBể bơiĐón khách24/7Hút thuốcHội họpNhà hàng

    Đà Nẵng có rất nhiều sản phẩm để du khách mang về làm quà. Trong số đó chả bò, nem, tré là những món đặc sản được nhiều người tìm mua.

    Nổi tiếng nhất là chả lò bà Hường - số 4 đường Hoàng Diệu. Đây là những nơi làm nghề truyền thống lâu đời và đã trở thành thương hiệu.
    cha-bo-da-nang-1
    Chả bò - đặc sản Đà Nẵng
    Để có được những đòn chả chất lượng cao, những lò chả phải tuyệt đối tuân thủ “bí quyết” cơ bản: chả bò phải được làm bằng thịt bò đùi, loại 1, tươi ngon, lọc bỏ hết gân, xay nhuyễn và không được trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác. Các phụ gia đi kèm là hành, tỏi, tiêu, ớt, đường, nước mắm và một ít chất tạo dai theo liều lượng của người thợ chính. Lá dùng để gói là lá chuối đã được rửa sạch và luộc sơ để đảm bảo độ mềm, không bị gãy khi gói. Quá trình làm chả, từ khâu lọc thịt, xay thịt, trộn gia vị, gói chả đến khi luộc xong không quá 2 giờ đồng hồ thì chả mới có được vị tươi ngọt tự nhiên của thịt bò.
    cha-bo-da-nang-2
    Món ăn tuyệt ngon Đà Nẵng
    Cắt khoanh chả bò Đà Nẵng, khách sẽ thấy mùi thơm của rau thì là thoảng nhẹ, miếng chả có màu đỏ hồng, vị hơi ngọt nhưng cũng rất đậm đà, giòn và dai. Ăn chả bò phải kèm với dưa chua, nem... làm món khai vị trong các đám tiệc, còn ngày thường có thể là những món nhâm nhi tuyệt vời cho quý ông, món ngon ăn kèm bánh mì và ngon hơn nữa khi ăn cùng cháo bò. Chả bò ăn kèm với tỏi, hành tươi, rau thơm, có thể chấm thêm tương hoặc nước mắm tỏi ớt tùy khẩu vị của mỗi người.
    cha-bo-da-nang-3
    Giá trung bình: 200.000 vnd - 220.000 vnd /1kg

    Địa điểm tương tự

    • 2 món canh thanh nhiệt2 món canh thanh nhiệt Trong những ngày hè, bữa ăn chắc chắn khó có thể thiếu bát canh. Hãy thử món canh cải nấu cá và canh ngao chua dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có những ấn tượng khó quên.1. Canh cải nấu […]
    • Phương pháp giảm cân Địa Trung Hải.Phương pháp giảm cân Địa Trung Hải. Phương pháp này dựa trên chế độ ăn kiêng của các nước vùng Địa Trung Hải như Tây Ban Nha, Ý, Hi Lạp, Pháp và các nước Trung Đông.Chế độ ăn Địa Trung Hải gồm những gì?Phương […]
    • 4 sai lầm nghiêm trọng trong chế độ ăn uống4 sai lầm nghiêm trọng trong chế độ ăn uống Có nhiều quan niệm khác nhau về chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, thực tế có một số thói quen sai lầm sẽ khiến cho sức khỏe của bạn và người thân bị đe dọa. Dưới đây là 4 lỗi trong chế […]
    • Bồ câu đã đời không thua vịt trờiBồ câu đã đời không thua vịt trời Có ba loại bồ câu gồm bồ câu hoang dã, bồ câu thành - bồ câu đứng đường ở các thành phố, tái hoang từ bồ câu nhà, và bồ câu nhà. Loại sau này đang được dùng thay le le, vừa rẻ vừa ngon vừa […]
    • Bánh dẻo nhân xoài lạ mắtBánh dẻo nhân xoài lạ mắt Bánh nếp có thể coi như một thể đơn giản nhất của bánh dẻo, rất hợp với mùa thu. Thêm chút nhân xoài tươi để có bánh dẻo nhân xoài thật ngon bạn nhé!Để làm bánh dẻo nhân xoài, bạn cần […]

    Mỳ Quảng

    Tin tức mới nhất

    Phở 18A

    Địa điểm mới nhất

    Địa điểm hàng quán

    Liên kết

    Xem phim HD
    Ngôi nhà mùa xuân
    active
    Phim Sex Sex Nhật Bản Phim Sex Chọn Lọc Sex Loạn Luân