• A A A
  • Chả bò Lê Thị Hường – Đặc sản Đà Nẵng


    Chả bò Lê Thị Hường - Đặc sản Đà Nẵng

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 3.6/5 (14 votes cast)

    Địa chỉ : 4 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu
    Điện thoại : (0511)3828821
     

    Điểm tâmWifiVui chơiTrẻ emĐổ xeBể bơiĐón khách24/7Hút thuốcHội họpNhà hàng

    Đà Nẵng có rất nhiều sản phẩm để du khách mang về làm quà. Trong số đó chả bò, nem, tré là những món đặc sản được nhiều người tìm mua.

    Nổi tiếng nhất là chả lò bà Hường - số 4 đường Hoàng Diệu. Đây là những nơi làm nghề truyền thống lâu đời và đã trở thành thương hiệu.
    cha-bo-da-nang-1
    Chả bò - đặc sản Đà Nẵng
    Để có được những đòn chả chất lượng cao, những lò chả phải tuyệt đối tuân thủ “bí quyết” cơ bản: chả bò phải được làm bằng thịt bò đùi, loại 1, tươi ngon, lọc bỏ hết gân, xay nhuyễn và không được trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác. Các phụ gia đi kèm là hành, tỏi, tiêu, ớt, đường, nước mắm và một ít chất tạo dai theo liều lượng của người thợ chính. Lá dùng để gói là lá chuối đã được rửa sạch và luộc sơ để đảm bảo độ mềm, không bị gãy khi gói. Quá trình làm chả, từ khâu lọc thịt, xay thịt, trộn gia vị, gói chả đến khi luộc xong không quá 2 giờ đồng hồ thì chả mới có được vị tươi ngọt tự nhiên của thịt bò.
    cha-bo-da-nang-2
    Món ăn tuyệt ngon Đà Nẵng
    Cắt khoanh chả bò Đà Nẵng, khách sẽ thấy mùi thơm của rau thì là thoảng nhẹ, miếng chả có màu đỏ hồng, vị hơi ngọt nhưng cũng rất đậm đà, giòn và dai. Ăn chả bò phải kèm với dưa chua, nem... làm món khai vị trong các đám tiệc, còn ngày thường có thể là những món nhâm nhi tuyệt vời cho quý ông, món ngon ăn kèm bánh mì và ngon hơn nữa khi ăn cùng cháo bò. Chả bò ăn kèm với tỏi, hành tươi, rau thơm, có thể chấm thêm tương hoặc nước mắm tỏi ớt tùy khẩu vị của mỗi người.
    cha-bo-da-nang-3
    Giá trung bình: 200.000 vnd - 220.000 vnd /1kg

    Địa điểm tương tự

    • 7 lý do tại sao bạn nên ăn quả ôliu7 lý do tại sao bạn nên ăn quả ôliu Không chỉ có tác dụng làm cho các món ăn thơm ngon, quả ôliu còn có rất nhiều tác dụng với sức khỏe.Dưới đây là 7 lý do tuyệt vời tại sao bạn nên ăn quả ôliu thường xuyên.  1. Lợi ích […]
    • Nguy cơ mất trí vì căng thẳngNguy cơ mất trí vì căng thẳng Những người gặp phải nhiều chuyện gây căng thẳng nghiêm trọng ở tuổi trung niên có nguy cơ cao mắc chứng mất trí sau này trong đời. Những phụ nữ tham gia, chào đời trong […]
    • Tổn thương cột sống vì ‘quá mê’ smartphoneTổn thương cột sống vì ‘quá mê’ smartphone Giới bác sĩ cảnh báo thói quen dùng điện thoại thông minh có thể gây nên tổn hại vĩnh viễn đối với cổ và hàm.Thói quen cúi xuống nhìn vào điện thoại và máy tính bảng để đọc tin nhắn […]
    • Ngày bão làm mì bò trộn vừng kiểu HànNgày bão làm mì bò trộn vừng kiểu Hàn Thời tiết mát mẻ là lúc thích hợp để thử chế biến những món ngon mới, lạ miệng. Đây là lúc mà khẩu vị của mọi người tốt nhất, có cảm giác thèm ăn, đặc biệt là sau những ngày nắng nóng oi […]
    • Phượt ẩm thực xứ GòPhượt ẩm thực xứ Gò Em Gò Công một phần giống em Pleiku - có nắng có gió, phần tựa em xứ Quảng - có biển có sông. Nổi hơn cả lại là nguồn hải sản nước lợ phủ phê và nụ cười đôn hậu.Không ít người bạn than […]

    Mỳ Quảng

    Tin tức mới nhất

    Phở 18A

    Địa điểm mới nhất

    Địa điểm hàng quán

    Liên kết

    Xem phim HD
    Ngôi nhà mùa xuân
    active
    Phim Sex Sex Nhật Bản Phim Sex Chọn Lọc Sex Loạn Luân