• A A A
  • Chả bò Lê Thị Hường – Đặc sản Đà Nẵng


    Chả bò Lê Thị Hường - Đặc sản Đà Nẵng

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 3.6/5 (14 votes cast)

    Địa chỉ : 4 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu
    Điện thoại : (0511)3828821
     

    Điểm tâmWifiVui chơiTrẻ emĐổ xeBể bơiĐón khách24/7Hút thuốcHội họpNhà hàng

    Đà Nẵng có rất nhiều sản phẩm để du khách mang về làm quà. Trong số đó chả bò, nem, tré là những món đặc sản được nhiều người tìm mua.

    Nổi tiếng nhất là chả lò bà Hường - số 4 đường Hoàng Diệu. Đây là những nơi làm nghề truyền thống lâu đời và đã trở thành thương hiệu.
    cha-bo-da-nang-1
    Chả bò - đặc sản Đà Nẵng
    Để có được những đòn chả chất lượng cao, những lò chả phải tuyệt đối tuân thủ “bí quyết” cơ bản: chả bò phải được làm bằng thịt bò đùi, loại 1, tươi ngon, lọc bỏ hết gân, xay nhuyễn và không được trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác. Các phụ gia đi kèm là hành, tỏi, tiêu, ớt, đường, nước mắm và một ít chất tạo dai theo liều lượng của người thợ chính. Lá dùng để gói là lá chuối đã được rửa sạch và luộc sơ để đảm bảo độ mềm, không bị gãy khi gói. Quá trình làm chả, từ khâu lọc thịt, xay thịt, trộn gia vị, gói chả đến khi luộc xong không quá 2 giờ đồng hồ thì chả mới có được vị tươi ngọt tự nhiên của thịt bò.
    cha-bo-da-nang-2
    Món ăn tuyệt ngon Đà Nẵng
    Cắt khoanh chả bò Đà Nẵng, khách sẽ thấy mùi thơm của rau thì là thoảng nhẹ, miếng chả có màu đỏ hồng, vị hơi ngọt nhưng cũng rất đậm đà, giòn và dai. Ăn chả bò phải kèm với dưa chua, nem... làm món khai vị trong các đám tiệc, còn ngày thường có thể là những món nhâm nhi tuyệt vời cho quý ông, món ngon ăn kèm bánh mì và ngon hơn nữa khi ăn cùng cháo bò. Chả bò ăn kèm với tỏi, hành tươi, rau thơm, có thể chấm thêm tương hoặc nước mắm tỏi ớt tùy khẩu vị của mỗi người.
    cha-bo-da-nang-3
    Giá trung bình: 200.000 vnd - 220.000 vnd /1kg

    Địa điểm tương tự

    • Hạnh nhân, hạt điều xào hải sảnHạnh nhân, hạt điều xào hải sản Những loại hạt như hạnh nhân, hạt điều bùi bùi, thơm thơm đem xào với một hỗn hợp các củ quả như hành tây, ớt, nấm… cùng với hải sản bạn sẽ có những món “thập cẩm” mang nhiều hương vị quen […]
    • Amazon Kindle Fire tablets hd was arrivedAmazon Kindle Fire tablets hd was arrived Jowl sausage shank venison pork loin chuck chicken salami. Tail chuck capicola pancetta, bresaola jerky boudin shankle venison andouille turducken.Jowl sausage shank venison pork loin […]
    • Củ dền: nhiều lợi ích cho sức khỏeCủ dền: nhiều lợi ích cho sức khỏe Củ dền chứa chất chống oxy hóa, axit folid, vitamin và nhiều chất khoáng thiết yếu. Vì vậy, nhiều người chọn củ dền là món ăn thường xuyên 1. Chống loãng xươngLoãng xương là […]
    • Lợi ích “trăm đường” từ trái nhoLợi ích “trăm đường” từ trái nho Nho chiếm tới 70-80% là nước và một lượng nhỏ đường từ 15-30%. Trái nho có nhiều lợi ích sức khỏe mà chúng ta không thể ngờ tới.Chữa bệnh hen suyễnTrái nho có khả năng chữa […]
    • 8 vitamin giúp duy trì “bản lĩnh đàn ông”8 vitamin giúp duy trì “bản lĩnh đàn ông” Giống như phụ nữ, đàn ông cũng cần bổ sung vitamin thường xuyên để có một sức khỏe dẻo dai. Nhưng nhu cầu vitamin giữa phụ nữ và nam giới là khác nhau. Bạn nên lưu ý tới một số loại […]

    Mỳ Quảng

    Tin tức mới nhất

    Phở 18A

    Địa điểm mới nhất

    Địa điểm hàng quán

    Liên kết

    Xem phim HD
    Ngôi nhà mùa xuân
    active
    Phim Sex Sex Nhật Bản Phim Sex Chọn Lọc Sex Loạn Luân